Orgulho de degustação: Hue não pode vencer essas guloseimas coloridas!

O Mês do Orgulho vai antes do outono (de sua dieta de corpo de praia de verão) se você não tomar cuidado porque, previsivelmente, os divertidos fornecedores de comida e bebida de Orlando estão saindo coloridos e deliciosos, assim como fazem todos os anos. No momento em que esta pequena lista cair, seus feeds sociais provavelmente serão Technicolor com guloseimas. Adicione essas delícias ao seu resumo do arco-íris para consumo enquanto come e bebe durante o mês de junho.

Este apresenta a massa choux exclusiva da chef/parceira Stephanie Krupp com craquelin doce e crocante, recheado com creme de confeiteiro com infusão de Fruity Pebbles feito à mão. E como esta padaria de Winter Park está cheia de orgulho, os fãs podem aproveitá-la durante todo o verão.

"Este sopro tem o gosto de comer uma tigela de Fruity Pebbles em uma manhã de sábado", diz Krupp, que acrescenta que a sensação de memória da infância está fora de cogitação. Retire-os na loja ou encomende com antecedência.

“O Mês do Orgulho é importante para nós porque todos nós temos família, amigos e colegas de trabalho que fazem parte da comunidade LGBTQ+ e queremos comemorar com alegria a todos”.

Individual: US$ 3,90. Caixa com 3: $10,80. Caixa com 6: $21,30. Caixa com 9: $31,70. Caixa com 12: $42. As caixas podem ser sabores combinados.

Mais informações: 1786 State Road 436 em Winter Park, 407-543-8558 ou 240 N. Park Ave. em Winter Park, 407-960-6688; choulala-pasties.com

"True Colors é um vinho espumante com uma mensagem", diz a avançada sommelier Melissa McAvoy, proprietária deste bar de vinhos SoDo. "O amor é brilhante e social."

Que melhor maneira de brindar a inclusão positiva e o amor do que com um espumante espanhol que é 41% Parellada, 27% Xarel-lo, 23% Macabeo e 9% Chardonnay envelhecido em borras por 14 meses? (Este é o processo de deixar os vinhos brancos e espumantes amadurecerem e envelhecerem em cima de fermento usado e outras partículas.) Para cada garrafa vendida nos EUA, uma doação é feita para organizações que ajudam a apoiar a comunidade LGBTQ.

Melhor Wine Bar: 2023 Orlando Sentinel Foodie Awards

"Este Cava está repleto de ROYGBIV", diz McAvoy. "Os aromas de cascas de maçãs vermelhas, laranjas, peras amarelas e mangas verdes dão um brilho ao paladar que evoca uma visão de amor."

A Swirlery oferecerá este copo para servir durante todo o mês e apresentará a garrafa por US $ 22.

"Estaremos doando $ 2 de cada garrafa para o The Center Orlando, aqui em nossa comunidade local. Este vinho é um super doador e queremos que você faça parte do brinde."

Mais informações: 1508 E. Michigan St. em Orlando, 407-270-6300; redemoinho.com

Eles estão cumprindo o dever triplo agora no The Glass Knife em Winter Park, já que o início do Pride Month coincide com o National Donut Day, mas os campeões aqui podem lidar com isso. E para o primeiro, é um prazer duplo.

O Pride Croissant (US$ 7), disponível todos os sábados e domingos durante o mês de junho, parece uma maravilha moderna da engenharia de panificação com intrincadas camadas de manteiga importada e massa levedada criando camadas internas de detalhes em arco-íris que destacam o decadente creme de marshmallow.

Também carregado com delícias de marshmallow, o bolo úmido de baunilha envolve o coração cremoso e colorido do caprichoso Pride Snack Cake (US $ 7,50), que vem coberto com chocolate branco decadente. Este estará disponível de 3 a 11 de junho.

Mais informações: 276 S. Orlando Ave. em Winter Park, 407-500-2253; theglassknife.com

"A Parlor Kitchen é uma aliada orgulhosa da comunidade LGBTQIA+", diz Ryan Whaley, chef/proprietário desse popular food truck local. Ele é conhecido por criar todos os tipos de criações temáticas saborosas e esta, diz ele, "é tão única quanto você ou eu".

O sabor: açúcar de morango. A cor: todas elas! Este cookie, disponível para pré-encomenda por $ 25 a dúzia, mostra os tons do arco-íris que andam de mãos dadas com a sensação feliz do mês. Quer enviá-los para suas pessoas favoritas? Whaley também pode fazer isso por US $ 10 adicionais por duas dúzias.

A pré-encomenda é de 1º a 11 de junho, com data de retirada em 15 de junho, das 14h às 19h no Uncommon Catering (2942 Curry Ford Road em Orlando).