Puratos faz sua maior aquisição da indústria de chocolate até o momento

A Puratos fez sua maior aquisição até hoje na indústria de chocolate.

A conceituada produtora canadense Foley's Chocolates junta-se à fornecedora de ingredientes com sede na Bélgica para padeiros, confeiteiros e chocolatiers em um acordo que aumenta significativamente a participação de mercado de chocolate da Puratos e as capacidades de fabricação na América do Norte.

Esta importante aquisição é um passo estratégico fundamental para a Puratos, uma vez que continua o seu crescimento com base nos pilares da saúde e bem-estar, sustentabilidade e inovação.

A Puratos agora está pronta para oferecer aos clientes seu maior portfólio de chocolate até agora, incluindo soluções inovadoras à base de plantas, enriquecidas com proteínas, sem açúcar e com redução de açúcar.

A Foley's é fornecedora líder de chocolate verdadeiro e coberturas compostas para fabricantes industriais na América do Norte. O acordo a torna a segunda maior produtora de chocolate do Canadá e a única fabricante de ingredientes para panificação, confeitaria e chocolate do país.

Além de expandir a presença da Puratos no mercado, o negócio combinado apresentará uma variedade de ingredientes focados na saúde e no bem-estar que atendem às preferências dos consumidores em evolução.

"Estamos todos muito orgulhosos e empolgados hoje", disse Pierre Tossut, CEO da Puratos. "A Foley's se encaixa perfeitamente na estratégia de inovação da Puratos e não tenho dúvidas de que esta aquisição transformará nosso negócio canadense de chocolate. "

Michael Simone, presidente da Puratos Canada, acrescenta: "Nossa adequação estratégica reúne duas equipes altamente talentosas e apaixonadas por alimentar a inovação e levar a indústria do chocolate adiante, oferecendo produtos excelentes e experiência do cliente.

“Em particular, vemos um enorme potencial para o nosso chocolate Cacao-Trace, produtos que têm credenciais sustentáveis ​​comprovadas, como dados de análise de ciclo de vida independente (LCA) e chocolate à base de plantas, para os quais a demanda está aumentando não apenas aqui, mas em todo o mundo”.

Além de desbloquear sinergias em expertise, capacidade de fabricação e P&D, a nova entidade combinada implementará um programa abrangente de sustentabilidade, garantindo o fornecimento responsável de ingredientes, minimizando o desperdício e apoiando iniciativas que promovem um planeta mais saudável.